一、培养目标：
      本专业培养的是面向各类养老机构及相关产业单位，培养德、智、体、美全面发展的，具备基础医学知识和临床医学知识，以及老年服务和管理必备的基础理论知识、专业知识，掌握从事养老服务实际工作的基本能力和基本技能，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才。
二、主要课程: 
       解剖学基础、管理学、医学机能学、中医基础理论等课程、社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年政策法规、老年社会工作学、老年福利机构经营管理学、老年病学、老年护理与老年保健学、老年社会调查学、老年健康照护、老年人际沟通与交流、老年康复保健学、老年心理护理、实用养老机构管理、老年工作方法学、营养与饮食保健、老年急救医学等。
三、选修课程：
      手工剪纸、书画摄影、声乐学习、美容医学、职业形象设计、家庭医生、中医康复保健等。
四、就业方向：
       老年服务与管理专业的学生，毕业后就业采取双向选择方式，择业方向主要是养老机构，即各类办公养老福利机构、民办养老机构；社区养老服务单位，包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等；老龄产业相关机构，包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等。